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日期:2011-09-12 星期一 天氣:
這一天下午突然接到大妹子邀請我們去她們位於桃園市莊敬一路的住家附近小公園烤肉,
要我們順便載居住於台北的老媽和小姪兒一起去,原則上在傍晚6:00開始.由於一些相關
的用品和食材都已經被開設早餐店的大女婿準備好了,但是老媽還是從冰箱裡拿出一些食
材就怕到時候人數眾多而不夠吃!
當我們抵達小公園時,大女婿已經開始在生火了,我們就一起幫忙穿插食材備用.
茹素的老婆也只能夠先幫忙穿插素食材的工作,待會兒再起另外一個素食爐.
小小朋友受不了烤肉煙霧的味道而跑到小公園邊吃邊玩耍.
在素食爐方面能夠烤的食材種類真的不多,還好份量充足不至於會讓茹素者餓肚子.
當主爐的火侯完全燃起開始烤葷食時,接下來就是輪到素食爐起爐的準備工作.在分
工合作下,一個人負責照顧素食食材不讓它拷焦,老婆則努力準備另外的食材-烤玉米.
在素食食材都完成穿插工作後,素食爐就完全由老婆自己親自掌廚了.
看起來素食部份是不太受到小朋友們的青睞,所以只好自己邊烤邊吃了!
不消多說的當小朋友們看到如此垂涎三尺的美食就一窩蜂的上前搶個精光.
小公園旁有布袋戲班在開演戲碼酬神,也吸引一些在地人佇足觀賞.
戲棚後面只有兩個年長者在忙碌著,只見這位師傅是十八般武藝俱全獨撐大局,真是了得!
最後由於隔天要上班上課,烤肉的活動就在9:00結束.也就是說一年一度的中秋節烤肉活動結束了,去年
的中秋節烤肉活動是在汐止-汐平公路上的一座涼亭裡舉行,今年是在桃園這小公園,明年就不知道了!
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